2009/09/08 (Tue)
アシアナ航空機内食
アシアナ航空の機内食は英国の航空関連調査会社「スカイトラックス」による調査で5つ星航空会社に選ばれている。
このスカイとラックス社の人気調査は他にも空港の人気度や客席乗務員の対応などを人気ランキングとして公表しており、それなりに世界の旅行者の指示を集めている調査会社なんです。
この調査に入ることは至難の業であり、現実にこのスカイトラックスから5つ星航空会社に選ばれている会社は世界中で5社しかないのが現実です。
アシアナ航空の機内食は通常スリーパターンの機内食メニューが二が月をサイクルとして提供されていますが、5つ星航空会社に恥じないメニューとして、また世界アライアンスの一員として、ベチタリアンや宗教による食べられ無い食材など、搭乗するお客に対し細心の注意が向けられていることであります。
他にも低塩食など、健康に留意する必要がある搭乗者にも木目細かいサービスが提供されている。
また野菜食、ローカロリー食、が容易されているが、家族の旅行にもチャイルドミールなどが用意されており、家族の旅行にも充分な配慮がなされている。
さすが5つ星航空会社と言われるゆえんであるが、これらの特別注文は24時間以内の予約が必須の条件になっています。
用意を含めると予約の24時間の猶予は致し方ないと想われるが、さらなる5つ星航空会社に恥じないサービスが待たれるものである。
日本からの航空便でも日本の航空会社ではコールドミールであるが、アシアナ航空はホットミールを提供している。
これぞ5つ星航空会社の機内食といえるがようは手間を惜しまないことなのではないのか、日本の航空会社も見習ってほしいものです。
スカイトラックスの5つ星航空会社には他にマレーシア航空、カタール航空、シンガポール航空、キャセイパシフィック航空などがあり日本の航空会社では全日空が4つ星航空会社に選ばれているのが最高です。
機内食は画一的ではなく韓国から日本へ、日本から韓国への搭乗便で、コチュジャンや日本食の蕎麦など搭乗する便で到着する国の食事が提供され、日本に帰る便の蕎麦などは日本人には嬉しいサービスになっている。