食事処 まんぎょく

食事処・・「まんぎょく」　

Yahooグルメにもお店情報しかありません。

知ってる人は東京からでもやって来るほどの、知る人ぞ知るお店です。

店のサイトはありませんがこういうお店ですのでご参考ください。

http://www4.kcn.ne.jp/~nmc/toku/omise/mangyoku/kinutani　。

元林院町の食事処「まんぎょく」の絹谷家は、元は「萬玉楼」と言う芸者置屋で、江戸、明治、大正とそれぞれの時代に建てられた３棟の主屋からなっている。

中央の江戸時代の家は奈良市教委の調査で棟札が見つかり、寛保２年（１７４２）の建築と判明して、奈良町の中で最も古い町家のひとつであることが明らかになった。

（歴史街道より一部引用　
http://www.asahi.co.jp/rekishi/2006-01-23/01.htm）というだけに、大変趣のある建物です。

明治時代から奈良で一番大きなの芸妓置き屋としてにぎわった「萬玉楼（まんぎょくろう）」を、約２５年前に改修したお店です。

外観は狭そうな印象がありますが、店内に入ると驚くほど天井が高く、ゆったりと落ち着いた空間が広がります。

この雰囲気も人気のひとつです。

この建物「絹谷家」の家主で店主の絹谷眞康さんと弟利康さん、妻加津子さんの３人で店を切り盛りされています。

料理のジャンルは和洋こだわらず、すりつぶしたウニと裏ごしした豆腐でつくる「ウニ豆腐」（６３０円）や、ムツと湯葉を優しい味のだしで炊いた「ムツの湯葉包み」（１０５０円）、「タコのやわらか煮」（７３５円）など、和食のほかにビーフシチューも人気メニューです。

奈良の地酒（５２５円〜）と合わせて頼むお客も多いですが日本酒に限らずワインや、ウィスキーなどでゆっくりとするのもオススメです。

奥にはソファーなどもあり本当に落ち着ける。

また行ってみたいと思うお店です。

住所電話は

奈良市元林院町９
（０７４２・２２・２２６５）

定休日は確認して来店したほうがよさそう。

予約ができれば、手堅いと思います。